Рецепта на деня
Захарно тесто (фондан) за фигурки
Качено от: admin
Кaтегория: Торти и глазури
Вид кухня: Българска
Пудрата захар се пресява.
Желатина се поставя във 60 мл студена вода до сгъстяване, след което се разтопява на водна баня.
Към него се добавят глицерина, глюкозата и есенцията.
Всичко се разбърква и се добавя към пудр ...






